طريقة التحميص: يتم تحميص حبوب القهوة المختصة بعناية، وذلك لضمان الحصول على النكهة المرغوبة. القهوة المختصة بناءً على تسمية إيرنا كنوتسن أو ( سبيشلتي كوفي) حيث لا يجب أن تتعرض لأشعة الشمس القوية وألا تكون مظللة كثيرا، كما أنه لا بد من ريها بالكثير من الماء في بداية فترة زراعتها. https://flvto85284.tinyblogging.com/fascination-about-قهوة-مختصه-78688346