İstiridye mantarı dilimlenip güneşte yahut fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun müddet dayanır ve aroması yoğundur). Yahut macerasız bir fırın/döner kulaklı ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapıp kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu baharatı olarak taslamak da bir öbür niş görüş. Bu medarımaişetlenmiş ürünler katılmış bir pazar yaratabilir... https://www.openstreetmap.org/user/sergiomccart41722