Morbier ble opprinnelig laget av ostemasse som var til overs fra ystingen av Comte. Ostemassen fra kveldsystingen fikk et askelag for å beskytte mot uttørking og insekter fileør ny ostemasse ble lagt på neste morgen. Vi bruker nett less than trærne og rister treet slik at oliven faller ned i https://andaluc-a-olivenolje47124.tinyblogging.com/helping-the-others-realize-the-advantages-of-håndplukket-oliven-78955223