Para lograr una real Cochinita esta receta, el secreto radica en la mezcla de achiotas y naranja agria. Usualmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque hoy en día es común usar la carne de pierna. Luego se le agrega https://xyzbookmarks.com/story21728889/de-qué-manera-preparar-la-cochinita-pibil-yucateco