Para preparar una caldo de tostada mexicana verdaderamente tradicional, comienza con un consomé de gallina de excelente intensidad. Luego, dora totopos hasta que estén crujientes y frías para usarlas. https://sopa-de-tortilla-receta-493515.tribunablog.com/tradicional-sopa-de-tortilla-de-méxico-la-preparación-clásica-57470980